Το τυρί cottage είναι ένα ασυνήθιστα υγιές προϊόν. Περιέχει μεγάλο αριθμό θρεπτικών συστατικών που έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία του παιδιού. Όμως, όπως και κάθε άλλο φαγητό, θα πρέπει να εισαχθεί σωστά στη διατροφή του βρέφους.
Οδηγίες
Βήμα 1
Η ηλικία κατά την οποία ένα παιδί είναι έτοιμο να καταναλώσει τυρί cottage καθορίζεται ξεχωριστά. Αλλά δεν συνιστάται να το δώσετε πριν από 6 μήνες, καθώς δεν θα υπάρξει όφελος από αυτό, αλλά η βλάβη είναι πολύ πιθανή. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στη λειτουργία των νεφρών, να διαταράξει το μεταβολισμό ή να προκαλέσει αλλεργίες. Παρουσιάστε τυρί cottage από 8-9 μήνες, έχοντας προηγουμένως συμβουλευτεί σχετικά με αυτό τον θεράποντα παιδίατρό σας.
Βήμα 2
Χρησιμοποιήστε μόνο την ειδική στάρπη που πωλείται στο κατάστημα ή μαγειρέψτε το μόνοι σας, κάτι που είναι ακόμα καλύτερο. Πρέπει να είναι απαραιτήτως χωρίς πληρωτικά. Είναι αδύνατο να ταΐσετε ένα μωρό με συνηθισμένο τυρί cottage, γιατί κατά την κατασκευή του δεν τηρούνται οι ειδικοί κανόνες που έχουν αναπτυχθεί για παιδικές τροφές. Επιπλέον, η στάρπη του μωρού έχει μια πιο μαλακή και πιο ομοιόμορφη συνοχή, η οποία είναι πολύ σημαντική για τα μωρά με κακή αναπνευστική συσκευή.
Βήμα 3
Όταν αγοράζετε τυρί cottage σε ένα κατάστημα, διαβάστε προσεκτικά τις συστάσεις για αυτό. Μετά από αυτό, προσθέστε μερικούς ακόμη μήνες στην ημερομηνία που αναφέρεται σε αυτό. Μεταξύ βιομηχανικών πηγμένων γάλακτος, υπάρχουν δύο τύποι - κρεμώδες και γαλακτοκομικά. Το πρώτο περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα λίπους και θρεπτικών ουσιών, γι 'αυτό συνιστάται να το χορηγείτε σε μωρά που είναι λιπαρά. Και γάλα - για υπέρβαρα παιδιά.
Βήμα 4
Μαγειρέψτε το προϊόν μόνοι σας. Ρίξτε το μωρό ή 1% κεφίρ σε ένα καθαρό βάζο. Τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα νερού στο φούρνο. Βράζουμε νερό για 5 λεπτά και διπλώνουμε το τυρόπηγμα που λαμβάνεται από το κεφίρ στο τυροσκόπιο. Στη συνέχεια, κρυώστε το σε θερμοκρασία δωματίου και δώστε το στο παιδί.
Βήμα 5
Ξεκινήστε να εισάγετε τυρί cottage στη διατροφή του μωρού με ένα τέταρτο του κουταλιού του γλυκού μία φορά την ημέρα, σταδιακά φέροντάς το στα 20-30 g. Μέχρι το έτος, η ποσότητα του προϊόντος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50 g την ημέρα. Μετά από δύο χρόνια, η εβδομαδιαία τιμή του τυριού cottage στη διατροφή του μωρού θα πρέπει να είναι 350 g.
Βήμα 6
Μετά από ένα χρόνο, ξεκινήστε να ταΐζετε το παιδί σας με πιάτα με τυρί cottage, όπως κατσαρόλες, cheesecakes ή σουφλέ. Μπορείτε επίσης να αρχίσετε προσεκτικά να δίνετε στάρπη με πληρωτικό, αλλά μόνο με ένα στο οποίο δεν είναι αλλεργικό.
