Η διατροφή παιδιών ηλικίας από ένα έως τρία ετών θεωρείται μετάβαση από το θηλασμό (προσαρμοσμένη φόρμουλα) στη διατροφή ενός ενήλικα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο τρόπος μαγειρικής επεξεργασίας των προϊόντων, η ποικιλία και η ποσότητα τους, αλλάζει σταδιακά.
Οδηγίες
Βήμα 1
Η τροφή ενός παιδιού ενός έτους δεν πρέπει να είναι ομοιογενής (ομοιογενής) με συνέπεια, αλλά να περιέχει μικρά κομμάτια (σε μέγεθος 2-3 mm). Εάν το μωρό έχει ήδη ανιχνεύσει 8-10 δόντια γάλακτος, είναι απαραίτητο να του δώσουμε κομμάτια από ελαφρώς μπαγιάτικο ψωμί, κράκερ, μπισκότα και μαλακά φρούτα. Αυτά τα προϊόντα διεγείρουν τη συσκευή μάσησης.
Βήμα 2
Τα παιδιά που έχουν φτάσει τους 12 μήνες μπορούν να αυξήσουν την εφάπαξ ποσότητα τροφής έως 300 g. Ταυτόχρονα, συνιστάται να το πάρετε 4 φορές σε διαστήματα 3-4 ωρών (πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό τσάι και δείπνο). Τα μωρά έως 1, 5 ετών και εξασθενημένα παιδιά μπορούν να εισέλθουν σε ένα επιπλέον γεύμα (για παράδειγμα, μεσημεριανό).
Βήμα 3
Στη διατροφή ενός παιδιού ενός έτους, μαζί με ζωικά προϊόντα (κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα, ψάρια και αυγά), πρέπει να υπάρχουν φυτικά προϊόντα (φυτικά έλαια, δημητριακά, λαχανικά ρίζας, βότανα, εποχιακά λαχανικά και φρούτα, μούρα). Τα κρεμμύδια και το σκόρδο εισάγονται σταδιακά.
Βήμα 4
Είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο σχετικά με τον απογαλακτισμό του μωρού από το στήθος (μείγμα). Θα αξιολογήσει τη γενική κατάσταση και την ανάπτυξη του μωρού. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το μητρικό γάλα (ή το γάλα) με το αγελαδινό γάλα, τα προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση (βρεφική κεφίρ, φυσικό γιαούρτι).
