Η ποιότητα του μητρικού γάλακτος εξαρτάται από τη διατροφή της θηλάζουσας μητέρας, τον τρόπο ζωής της και πολλούς άλλους παράγοντες. Προκειμένου να αυξηθεί η περιεκτικότητα σε λιπαρά, είναι απαραίτητο να εξετάσετε προσεκτικά την προετοιμασία του καθημερινού μενού και να συμπεριλάβετε στα τρόφιμα διατροφής που αυξάνουν τη θρεπτική αξία του γάλακτος.
Όταν είναι απαραίτητο να αυξηθεί η περιεκτικότητα του γάλακτος σε λιπαρά
Πιστεύεται ότι ο λόγος για την ανεπαρκή αύξηση βάρους του μωρού είναι η χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά του μητρικού γάλακτος. Οι παιδίατροι ισχυρίζονται ότι αυτό μπορεί να μην είναι το μόνο πρόβλημα.
Το μητρικό γάλα διαιρείται συμβατικά σε γάλα εμπρός και πίσω. Όταν ένα μωρό αρχίζει να θηλάζει, λαμβάνει αρχικά το γάλα, το οποίο είναι λιγότερο λιπαρό. Αφού τελειώσει, το μωρό αρχίζει να λαμβάνει γάλα. Είναι σημαντικό να δώσετε στο μωρό σας μόνο ένα στήθος κατά τη διάρκεια της σίτισης, ώστε να μπορεί να το αδειάσει εντελώς, λαμβάνοντας όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Εάν η μητέρα τρέφει σωστά το παιδί, αλλά το μωρό εξακολουθεί να μην τρώει αρκετά, θα πρέπει να επανεξετάσει την καθημερινή της διατροφή. Ίσως χρειαστεί να συμπεριλάβετε ορισμένα τρόφιμα στο μενού.
Εάν η σύνθεση του μητρικού γάλακτος πληροί τα πρότυπα, δεν πρέπει να παρασυρθείτε με τρόφιμα που αυξάνουν την περιεκτικότητα σε θερμίδες. Το υπερβολικά λιπαρό γάλα είναι πιο δύσκολο να αφομοιωθεί. Η χρήση του μπορεί να προκαλέσει δυσβολία λόγω ενζυματικής ανεπάρκειας.
Ποια τρόφιμα μπορούν να αυξήσουν την περιεκτικότητα του γάλακτος σε λιπαρά
Το μητρικό γάλα δημιουργείται με τη συμμετοχή της λέμφου και του αίματος. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η κατανάλωση λιπαρών τροφών σε μεγάλες ποσότητες αυξάνει την περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αυτή η γνώμη είναι λάθος. Στην πραγματικότητα, μια περίσσεια τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες στη διατροφή δεν θα βοηθήσει στη βελτίωση της σύνθεσης του γάλακτος. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά στη διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας δεν πρέπει να υπερβαίνει το 30% και τις πρωτεΐνες - 20%.
Υπάρχουν τρόφιμα που μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα του μητρικού γάλακτος. Τα πιο διάσημα από αυτά είναι καρύδια. Τα καρύδια πρέπει να προτιμώνται. Αρκεί να τρώτε μια μικρή ποσότητα από αυτά καθημερινά. Είναι καλύτερο να ρίξετε 2-3 αποφλοιωμένα και ψιλοκομμένα καρύδια σε ένα ποτήρι γάλα, βράστε για λίγα λεπτά και καταναλώστε 2 κουταλιές της σούπας ποτό αρκετές φορές την ημέρα. Φροντίστε να συμπεριλάβετε το τυρί και το βούτυρο στη διατροφή.
Για να αυξηθεί η περιεκτικότητα σε γάλα σε λιπαρές ουσίες, οι νέες μητέρες πρέπει να τρώνε όσο το δυνατόν περισσότερα προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση: τυρί cottage, ξινή κρέμα, φυσικά γιαούρτια. Η χρήση αγελαδινού γάλακτος πρέπει να αντιμετωπίζεται με προσοχή. Προκαλεί συχνά αλλεργίες στα μωρά.
Το ασβέστιο, η χρήση του οποίου μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της περιεκτικότητας σε λιπαρά του γάλακτος, βρίσκεται επίσης στο μπρόκολο, τα φασόλια, τα ψάρια και τα βότανα. Συνιστάται στις νέες μητέρες να συμπεριλαμβάνουν πιο συχνά τη σούπα ψαριού με μπρόκολο στο μενού.
Οι ειδικοί συνιστούν στις γυναίκες που θηλάζουν να τρώνε αρκετά φρούτα και λαχανικά. Είναι σημαντικό να μην προκαλούν αλλεργίες. Όταν θηλάζετε νεογέννητα, θα πρέπει να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε εσπεριδοειδή.
