Με την έναρξη του καλοκαιριού, οι γονείς έρχονται αντιμέτωποι με το ερώτημα πώς να ταΐσουν ένα μικρό παιδί στη ζέστη, καθώς όχι μόνο αλλάζουν τα διαθέσιμα προϊόντα, αλλά και οι προτιμήσεις γεύσης. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σε αυτό, απλά πρέπει να λάβετε υπόψη τις ιδιαιτερότητες αυτής της σεζόν.
Εάν το μωρό θηλάζει
Πριν από την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων, δεν υπάρχουν ιδιαίτερες δυσκολίες με το τι πρέπει να ταΐζει ένα μικρό παιδί το καλοκαίρι, καθώς το μητρικό γάλα είναι ιδανικό φαγητό για αυτόν. Παρά το γεγονός ότι το γάλα δεν είναι μόνο φαγητό, αλλά και ποτό, στη ζέστη είναι σημαντικό να προσφέρουμε στο παιδί και νερό, θυμόμαστε ότι ο ίδιος δεν μπορεί να ενημερώσει για την ανάγκη υγρού. Ταυτόχρονα, η θερινή περίοδος είναι καλή για να ξεκινήσετε τη σίτιση, καθώς φρέσκα φρούτα και λαχανικά μπορούν να βρεθούν στο δικό σας καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, ή τουλάχιστον μπορείτε να είστε σίγουροι ότι συλλέγονται στην περιοχή κατοικίας και δεν μεταφέρονται από μακριά χώρες, έχοντας χάσει τα πάντα χρήσιμα. Οι πουρές φρούτων και λαχανικών παρασκευάζονται από προσεκτικά πλυμένες και εξευγενισμένες πρώτες ύλες, οι οποίες πρώτα βράζονται ή βράζονται στον ατμό και στη συνέχεια συνθλίβονται. Κοντά σε ένα έτος, στα παιδιά δίνονται λαχανικά και φρούτα σε μικρά κομμάτια, ενσταλάσσοντας τις δεξιότητες του μασήματος.
Τα κόκκινα μούρα πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή, καθώς η υπερβολική χρήση τους μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες και κόπρανα, ακόμη και σε εκείνους που δεν είναι επιρρεπείς σε αυτά.
Καλοκαιρινά προϊόντα κρέατος
Εάν ένα παιδί αρνείται προϊόντα κρέατος, δεν πρέπει να προσπαθήσετε να το αναγκάσετε να τα χρησιμοποιήσει με κανένα τρόπο. Το κρέας στη ζέστη είναι αρκετά δύσκολο να αφομοιωθεί, ειδικά όταν το πεπτικό σύστημα μόλις αρχίζει να σχηματίζεται. Η πρωτεΐνη που υπάρχει σε αυτήν μπορεί να αντισταθμιστεί με άλλα προϊόντα, για παράδειγμα, αυγά, τυρί, γαλακτοκομικά προϊόντα. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να αλλάξετε το συνηθισμένο πρότυπο σίτισης, όταν το κρέας και άλλα πυκνά γεύματα δίνονται για μεσημεριανό γεύμα, όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι ήδη υψηλή. Είναι πιθανό ότι το πρωί πουρέ πατάτας ή κοτολέτες θα πάει πολύ καλύτερα, και φρούτα μπορούν να δοθούν για μεσημεριανό γεύμα.
Όταν τρώτε κρέας, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την τεχνολογία της παρασκευής του, καθώς και την αποθήκευση, καθώς σε υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να επιδεινωθεί γρήγορα.
Γαλακτοκομείο
Θα πρέπει να βρίσκονται στο μενού οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, αλλά το καλοκαίρι υπάρχει μια μεγάλη ευκαιρία να κάνουν το συνηθισμένο τυρί cottage πολύ πιο νόστιμο προσθέτοντας φρέσκα μούρα σε αυτό. Εάν σε ένα παιδί δοθεί αίγα ή αγελαδινό γάλα, τότε πρέπει να βράσει, και επίσης να προσέχετε προσεκτικά το χρόνο αποθήκευσης. Και όσο πιο φρέσκα είναι τα αγορασμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα να μην έχουν χρόνο να χάσουν τις ιδιότητές τους κατά τη μεταφορά και την πώληση στο κατάστημα. Επομένως, δεν υπάρχει τίποτα το ιδιαίτερο στο πώς να ταΐζετε ένα παιδί το καλοκαίρι, απλά πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί στην επιλογή των ίδιων των προϊόντων και στην κατάρτιση ενός μενού που θα πρέπει να παραμένει ισορροπημένο ανεξάρτητα από την εποχή.
