Μερικές φορές είναι πολύ δύσκολο να πείσετε ένα παιδί να φάει τουλάχιστον μια κουταλιά κουάκερ. Ειδικά αν είναι πλιγούρι βρώμης. Προσπαθήστε να το μαγειρέψετε σύμφωνα με μια ειδική συνταγή - και το ίδιο το παιδί θα σας ζητήσει να μαγειρέψετε μόνο αυτό το πιάτο.
Απαραίτητη
- - 1 κουταλιά της σούπας. πλιγούρι βρώμης;
- - 3 κουταλιές της σούπας. γάλα;
- - βούτυρο;
- - αλάτι, ζάχαρη για γεύση
- Ως πρόσθετα στο κουάκερ:
- - φρούτα και μούρα,
- - σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα ·
- - μέλι;
- - συμπυκνωμένο γάλα;
- - Πορτοκαλί
- - καρότο.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ρίξτε το πλιγούρι βρώμης όλη τη νύχτα με δύο ποτήρια γάλα και ψύξτε. Προσθέστε ένα άλλο ποτήρι γάλα το πρωί. Περίοδος με αλάτι για γεύση. Βάζουμε το χυλό σε χαμηλή φωτιά και μαγειρεύουμε για 7-10 λεπτά.
Βήμα 2
Στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη και βούτυρο στο πλιγούρι βρώμης. Χτυπήστε τα πάντα σε ένα μπλέντερ έως ότου σχηματιστεί μια ευάερη ομοιογενής μάζα.
Βήμα 3
Μπορείτε να γλυκάσετε και να διακοσμήσετε το κουάκερ με διάφορα πρόσθετα. Για παράδειγμα, ανακατέψτε μούρα ή φρούτα με πλιγούρι βρώμης - φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα, κομμάτια μήλου, αχλάδι, ροδάκινο ή μπανάνα.
Βήμα 4
Δεν υπάρχουν φρέσκα μούρα ή φρούτα - αντικαταστήστε τα με αποξηραμένα φρούτα. Σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα.
Βήμα 5
Πλύνετε τα αποξηραμένα φρούτα με τρεχούμενο νερό και ρίξτε βραστό νερό πάνω τους στον ατμό και μαλακά. Στη συνέχεια ανακατέψτε τα στο κουάκερ. Οι σταφίδες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ολόκληρα και τα αποξηραμένα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα μπορούν να τεμαχιστούν πριν από την προσθήκη στο βρώμη.
Βήμα 6
Μπορείτε επίσης να βάψετε το πλιγούρι βρώμης με λίγο φρέσκο καρότο ή χυμό πορτοκάλι.
Βήμα 7
Πιέστε το καρότο ή το χυμό πορτοκάλι σε ένα αποχυμωτή. Προσθέστε το στο τελικό χυλό και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 8
Για λίγο γλυκό δόντι, μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή συμπυκνωμένο γάλα στο κουάκερ. Ανακατέψτε 1-2 κουταλιές της σούπας με έτοιμο χυλό και καλέστε το μωρό σας στο τραπέζι.
Βήμα 9
Θυμηθείτε, το πλιγούρι βρώμης είναι ένα βαρύ φαγητό. Επομένως, ταΐστε το παιδί σας με τέτοιο κουάκερ το πρωί ή το μεσημεριανό γεύμα. Και κάντε τον πιο ελαφρύ φαγητό για δείπνο.
