Συχνά ένα παιδί ζητά πεισματικά τους γονείς του για το ίδιο φαγητό κάθε μέρα, απλώς και μόνο επειδή του αρέσει. Οι γεύσεις των παιδιών διαμορφώνονται σταδιακά και οι παιδίατροι συμβουλεύουν να εξοικειώσουν το αγαπημένο παιδί με διαφορετικά προϊόντα διατροφής, ενσταλάσσοντας υγιείς συνήθειες από την παιδική ηλικία.
Το φαγόπυρο έχει πολλά πλεονεκτήματα, γι 'αυτό το αγαπά τόσο πολύ οι σεφ, οι διατροφολόγοι και μόνο οι άνθρωποι που τους αρέσει να το τρώνε. Κατά καιρούς μπορείτε να ακούτε ότι δεν συνιστάται να τρώτε κουάκερ φαγόπυρου καθημερινά. Οι γονείς συχνά σκέφτονται αυτήν την ερώτηση, των οποίων τα παιδιά τρώνε φαγόπυρο με ευχαρίστηση και ζητούν συνεχώς να το μαγειρεύουν.
Χρήσιμες ιδιότητες κουάκερ φαγόπυρου
Το φαγόπυρο είναι ένα από τα ασφαλέστερα διαιτητικά τρόφιμα για τον άνθρωπο. Είναι χωρίς γλουτένη, μη αλλεργιογόνο και έχει την ικανότητα να μειώνει το σάκχαρο στο αίμα.
Το φαγόπυρο είναι καλά χωνευμένο, απορροφάται σχεδόν πλήρως από το σώμα και έχει πολύ υψηλό ποσοστό πρωτεΐνης στη σύνθεσή του. Όσον αφορά τη διατροφική αξία, το χυλό φαγόπυρου είναι σχεδόν ισοδύναμο με το κρέας.
Το φαγόπυρο περιέχει μια ολόκληρη σειρά θρεπτικών συστατικών: σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο και κάλιο, καθώς και βιταμίνες Β. Οι ευεργετικές ιδιότητες αυτού του κουάκερ περιλαμβάνουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Για αυτούς τους λόγους, το κουάκερ φαγόπυρου συνιστάται για όλα τα υπέρβαρα άτομα. Ωστόσο, οι γιατροί δεν συμβουλεύουν ούτε τους ενήλικες ούτε τα παιδιά να παρασυρθούν με μια μονο-διατροφή που αποτελείται μόνο από κουάκερ φαγόπυρου.
Το σώμα ενός παιδιού χρειάζεται ποικιλία
Το κύριο χαρακτηριστικό της παιδικής τροφής είναι η ποικιλία του. Είναι δυνατή η παροχή πλήρους διατροφής για ένα μωρό μόνο συμπεριλαμβάνοντας διάφορα σιτηρά για δημητριακά στη διατροφή του. Το κουάκερ φαγόπυρου μόνο του δεν θα μπορεί να παρέχει στο σώμα του παιδιού όλα όσα χρειάζεται.
Επιπλέον, το φαγόπυρο απορροφά νερό και σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να οδηγήσει σε δυσκολία στα κόπρανα του μωρού, να προκαλέσει φούσκωμα και αυξημένο σχηματισμό αερίων. Εάν το παιδί σας λατρεύει το κουάκερ του φαγόπυρου, αφήστε το να φάει για την υγεία του, αλλά όχι συχνότερα 2-3 φορές την εβδομάδα.
Η συχνότερη χρήση φαγόπυρου στα τρόφιμα δεν θα προκαλέσει μεγάλη βλάβη, αλλά θα υπάρξουν περισσότερα οφέλη από τη συνήθεια να τρώτε κουάκερ. Διδάξτε σταδιακά το παιδί σας σε διαφορετικά τρόφιμα, σχηματίζοντας σε αυτόν τις σωστές αρχές της υγιεινής διατροφής.
Ένα παιδί που είναι συνηθισμένο σε μια ποικίλη διατροφή θα είναι λιγότερο ιδιότροπο και πιο ανθεκτικό, θα έχει περισσότερες πιθανότητες να προσαρμοστεί σωστά στη ζωή και να διατηρήσει την υγεία.
