Πριν από λίγο καιρό, σε πολλές χώρες του κόσμου, τα μωρά τρέφονταν με αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα για έως και ένα χρόνο. Εάν η μητέρα δεν μπορούσε να συνεχίσει να θηλάζει ή να βρει βρεγμένη νοσοκόμα για το μωρό, θα έδινε στο μωρό αγελάδα ή κατσικίσιο γάλα. Δεν υπήρχε άλλη επιλογή, διότι ο συλλογισμός για το πόσο σκόπιμο ήταν να ταΐσει ένα παιδί με τέτοιο γάλα δεν είχε νόημα.
Σύνθεση γάλακτος
Δεν συνιστάται η σίτιση μωρών με αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα για διάφορους λόγους. Υπάρχει τώρα μια πολύ πλούσια επιλογή από μια ποικιλία εξαιρετικά προσαρμοσμένων βρεφών. Οι κατασκευαστές προσπαθούν να κάνουν τη σύνθεσή τους όσο το δυνατόν πιο παρόμοια με τη σύνθεση του μητρικού γάλακτος. Αλλά η σύνθεση του αγελαδινού γάλακτος είναι εντυπωσιακά διαφορετική από αυτή του μητρικού γάλακτος.
Πρώτον, η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και νάτριο (3 φορές υψηλότερη από ότι στο στήθος) μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία του παιδιού, καθώς το σώμα του μωρού δεν είναι ακόμη έτοιμο να αντιμετωπίσει τέτοιο άγχος στα νεφρά. Επιπλέον, τα χαμηλά επίπεδα σιδήρου στο αγελαδινό γάλα προκαλούν ανησυχία στους παιδίατρους. Εάν ένα μωρό δεν παίρνει αρκετό σίδηρο, κινδυνεύει να αναπτύξει αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου.
Οι φόρμουλες γάλακτος προκαλούν συχνά αλλεργίες στα παιδιά, αλλά το αγελαδινό γάλα είναι ένα από τα ισχυρότερα αλλεργιογόνα για το σώμα του μωρού. Το κατσικίσιο γάλα μπορεί επίσης να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις, αλλά πολύ λιγότερο συχνά.
Ένας άλλος κίνδυνος σίτισης ενός μωρού με αγελαδινό γάλα είναι ότι το ασβέστιο που περιέχεται σε αυτό απορροφάται ελάχιστα λόγω ανεπαρκών ποσοτήτων λιπαρών οξέων, βιταμινών και υδατανθράκων. Για τους παραπάνω λόγους, δεν συνιστάται η σίτιση σε παιδιά κάτω των τριών ετών με αγελαδινό γάλα.
Το κατσικίσιο γάλα είναι πιο κατάλληλο για μωρά. Η πρωτεΐνη της είναι πιο εύπεπτη και η σύνθεσή της είναι λίγο πιο κοντά στο μητρικό γάλα. Σε αντίθεση με το αγελαδινό γάλα, περιέχει φολικό οξύ. Αλλά είναι ακόμα καλύτερο να αρχίσετε να τρέφετε το μωρό με κατσικίσιο γάλα μετά από ένα χρόνο.
Προτάσεις διατροφής
Εάν, ωστόσο, αποφασίσετε για κάποιο λόγο να δώσετε στο μωρό σας αγελάδα ή γάλα κατσίκας, λάβετε υπόψη ότι είναι καλύτερα να το εισαγάγετε στους 9-12 μήνες, ξεκινώντας από 50 γραμμάρια ανά σίτιση. Δώστε προσοχή στην περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος, ακόμη και το γάλα με περιεκτικότητα σε λιπαρά 2% πρέπει να αραιωθεί με βραστό νερό σε αναλογία 1: 1. Είναι επίσης σημαντικό τι γάλα δίνει στο μωρό σας.
Οι μητέρες που ζουν σε χωριά είναι πολύ πιο τολμηρές και σε νεαρή ηλικία εισάγουν το μωρό στο αγελαδινό και το κατσικίσιο γάλα, επειδή είναι σίγουροι ότι η αγελάδα τους δεν είναι άρρωστη, ξέρουν τι τρώει, όπου βόσκει. Δεν μπορείτε να είστε σίγουροι ότι το γάλα που αγοράζεται σε καταστήματα ή αγορές είναι απολύτως ασφαλές. Πρέπει να βράσει πριν από την κατανάλωση και αυτό, δυστυχώς, καταστρέφει μερικά από τα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά.
Δώστε προσοχή στα κόπρανα του μωρού σας και στα δερματικά εξανθήματα. Εάν υπάρχουν προβλήματα, μωρά ηλικίας άνω των 8 μηνών μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή αντί για γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, κεφίρ με χαμηλά λιπαρά, γιαούρτι. Σε κάθε περίπτωση, η βέλτιστη επιλογή για την υγεία του μωρού είναι η συνέχιση του θηλασμού. Στη δεύτερη θέση όσον αφορά τη χρησιμότητα είναι οι φόρμουλες ξηρού γάλακτος εμπλουτισμένες με όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα που είναι απαραίτητα για ένα παιδί.
