Η ιατρική κατατάσσει το λίπος ως ένα σχετικά υγιές προϊόν. Έτσι ώστε το λίπος να μην βλάπτει την υγεία σας, είναι καλύτερα να το χρησιμοποιείτε με μέτρο. Αυτό είναι ένα προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, επομένως, κατά τη διάρκεια του θηλασμού, πολλοί επιδιώκουν να αυξήσουν την περιεκτικότητα του γάλακτος σε λιπαρά μόνο με τέτοια προϊόντα. Αλλά αξίζει πραγματικά να εισαγάγουμε λαρδί στη διατροφή μιας νέας μητέρας χωρίς φόβο για τις συνέπειες για το παιδί;
Καπνιστό ή κανονικό λαρδί κατά τη διάρκεια της γαλουχίας
Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, μια γυναίκα πρέπει να τηρεί μια συγκεκριμένη δίαιτα, αποκλείοντας έτσι ορισμένα τρόφιμα από τη διατροφή της. Ο κατάλογος αυτών των προϊόντων περιλαμβάνει λιπαρά κρέατα και λαρδί. Τέτοιες λιχουδιές κρέατος με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες χωνεύονται ελάχιστα από το γαστρεντερικό σωλήνα λόγω της σημαντικής περιεκτικότητάς τους σε λιπαρά.
Το καπνιστό μπέικον περιλαμβάνεται επίσης στη λίστα απαγόρευσης. Μετά την εγκυμοσύνη και τον τοκετό, μια νεαρή μητέρα επιδιώκει να αποκαταστήσει το σώμα της. Για να ολοκληρώσετε αυτό το έργο, πρέπει να φάτε σωστά. Επίσης, μια ισορροπημένη διατροφή συμβάλλει στην υγιή και έγκαιρη ανάπτυξη του μωρού. Η τροφή που καταναλώνεται από τη μητέρα περιέχει μόνο χρήσιμες ουσίες. Δεν υπάρχει αμφιβολία για καπνιστό κρέας, ειδικά καπνιστό λαρδί. Δυστυχώς, τα τρόφιμα που απορροφώνται ελάχιστα από μια θηλάζουσα μητέρα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση σε ένα μωρό. Και το λαρδί μπορεί να είναι τόσο αλλεργιογόνο.
Πώς να χρησιμοποιήσετε λαρδί για θηλάζουσα μητέρα
Η περίοδος θηλασμού μπορεί να είναι αρκετά μεγάλη. Μερικές φορές η διακοπή της απόλαυσης της κατανάλωσης των αγαπημένων σας τροφίμων μετατρέπεται σε μια δύσκολη εμπειρία. Για να αποφύγετε το άγχος, μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε λαρδί στο μενού, αλλά με τη λιγότερη ποσότητα μπαχαρικών και μπαχαρικών. Επιπλέον, ένα προϊόν κρέατος θα είναι πιο υγιεινό από τα τρόφιμα πλούσια σε συντηρητικά, τεχνητά πρόσθετα και χρώματα τροφίμων. Επίσης, το προϊόν με βάση το κρέας δεν πρέπει να καπνίζεται και είναι καλύτερα να το αγοράσετε φρέσκο και στη συνέχεια να το αλάτε μόνοι σας.
Τους πρώτους μήνες μετά τον τοκετό, είναι καλύτερο να μην τρώτε καθόλου λιπαρά τρόφιμα, επειδή ένα μικρό και ανυπεράσπιστο σώμα μωρού μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να αντέξει ένα τέτοιο φορτίο στη γαστρεντερική οδό. Πριν ξεκινήσετε να τρώτε λαρδί, θα πρέπει σταδιακά να εισαγάγετε αυτό το προϊόν στη διατροφή σας. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τρώτε λαρδί για περίπου τρεις ημέρες το πρωί, χωρίς να προσθέτετε νέα προϊόντα στο μενού, έτσι ώστε να μπορεί να παρατηρηθεί αντίδραση μέχρι το τέλος της ημέρας. Απαιτείται προσεκτική παρακολούθηση της υγείας του μωρού, των περιττωμάτων του μωρού και της γενικής συμπεριφοράς. Εάν δεν υπάρχουν δυσκολίες, μια θηλάζουσα μητέρα μπορεί να διαφοροποιήσει με ασφάλεια τα βαρετά προϊόντα με λαρδί. Ωστόσο, δεν πρέπει να χρησιμοποιείται υπερβολικά.
Πρέπει να σημειωθεί ότι η χρήση αυτού του προϊόντος κρέατος έχει ορισμένα πλεονεκτήματα. Το Lard περιέχει βιταμίνες A, D, E σε σημαντικές ποσότητες για τη διατήρηση της ανοσίας. Το λαρδί περιέχει πολλά αμινοξέα που χρειάζεται το σώμα. Η παρουσία χοληστερόλης στο βούτυρο είναι πολύ υψηλότερη, οπότε μερικές φορές μπορεί να αντικατασταθεί με λαρδί ως πηγή λίπους.
