Το Kefir είναι ένα πολύ υγιεινό γάλα που έχει υποστεί ζύμωση και πρέπει να καταναλώνεται όχι μόνο από ενήλικες, αλλά και από μικρά παιδιά. Οι παιδίατροι προτείνουν την εισαγωγή τους σε συμπληρωματικά τρόφιμα από 8 μήνες.
Οδηγίες
Βήμα 1
Δυστυχώς, το μωρό δεν μπορεί να γνωρίζει ποιες τροφές είναι καλές για την υγεία τους και ποιες είναι επιβλαβείς. Επομένως, όταν προσφέρετε στο παιδί σας κάτι ασυνήθιστο για αυτόν, μπορεί να αρχίσει να αντιστέκεται. Μην πανικοβληθείτε, όλα μπορούν να λυθούν. Προσπαθήστε να ξεγελάσετε το μωρό σας ρίχνοντας κεφίρ σε ένα μπουκάλι σίτισης. Εάν το μωρό είναι «τεχνητό», τότε θα σκεφτεί ότι αυτό είναι ένα οικείο μείγμα και θα το πιει χωρίς αντίσταση. Εάν το παιδί τρώει μητρικό γάλα από τη γέννηση, τότε η συμπληρωματική σίτιση μπορεί να είναι δύσκολη εδώ. Το παιδί μπορεί απλώς από περιέργεια να δοκιμάσει ό, τι είναι στη φούσκα, ή μπορεί να αγνοήσει την προσφορά.
Βήμα 2
Σε αυτήν την περίπτωση, υπάρχουν εναλλακτικοί τρόποι διδασκαλίας ενός παιδιού στο κεφίρ. Ανακατέψτε τον κανονικό πουρέ φρούτων (μήλο, αχλάδι κ.λπ.) με κεφίρ σε ίσες αναλογίες και ανακινήστε το προκύπτον μείγμα. Ως αποτέλεσμα, θα έχετε μια πολύ ασυνήθιστη, αλλά νόστιμη ομοιογενή μάζα. Σίγουρα θα του αρέσει. Η μόνη προειδοποίηση: μην αναμιγνύετε μεγάλους όγκους. Η διάρκεια ζωής των φρούτων και των γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση στην "κοινή έκδοση" είναι σύντομη.
Βήμα 3
Μπορείτε επίσης να εξοικειώσετε το παιδί σας με το κεφίρ ρίχνοντας υγρό σε ένα όμορφο πακέτο από τα προϊόντα των εταιρειών Rastishka ή Imunelle. Ένα παιδί που δεν είναι εξοικειωμένο με τη γεύση του «εμπορικού σήματος» θα πιει ευτυχώς οποιοδήποτε υγρό από ένα όμορφο, κομψό βάζο και, ίσως, ακόμη και να ζητήσει πρόσθετο.
Βήμα 4
Εάν το παιδί σας βασικά δεν πίνει κεφίρ λόγω της ξινής του γεύσης, μπορείτε να ξεπεράσετε ξανά το μωρό. Προσθέστε λίγο γάλα στο αρχικό ποτό, ανακατεύοντας το με μαρμελάδα, μέλι κ.λπ. (με κάτι γλυκό και χωρίς συντηρητικά). Με αυτό το απλό τέχνασμα, το κεφίρ θα γίνει η αγαπημένη λιχουδιά του παιδιού σας.
Βήμα 5
Λένε ότι εάν ένα παιδί δεν πίνει κεφίρ, αυτό σημαίνει ότι απλά δεν το θέλει. Φυσικά, μπορείτε να συμφωνήσετε με αυτήν τη δήλωση και να μην ενοχλείτε με πόνους συνείδησης, αλλά απλά σκεφτείτε πόσες χρήσιμες ουσίες δεν θα λάβει το σώμα του αγαπημένου σας μωρού.