Πολλοί θεωρητικοί συζητούν ακόμη τα οφέλη και τους κινδύνους του αγελαδινού γάλακτος για τα μωρά. Λόγω αντικρουόμενων απόψεων, οι περισσότεροι γονείς αμφισβητούν την ορθότητα και τον ορθολογισμό της εισαγωγής γάλακτος στη διατροφή του παιδιού.
Οδηγίες
Βήμα 1
Οι αντίπαλοι αυτού του γαλακτοκομικού προϊόντος στη διατροφή του παιδιού το εξηγούν από την υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου στο γάλα, το οποίο, όταν μεταβολίζεται στο σώμα, σχετίζεται άμεσα με το ασβέστιο. Η περίσσεια φωσφόρου αφαιρείται εύκολα από το σώμα, αλλά στα μωρά αυτή η διαδικασία είναι πολύ πιο αργή και αυτό επηρεάζει επίσης την περιεκτικότητα σε ασβέστιο στο σώμα τους. Και η έλλειψη ασβεστίου για τα μωρά μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία τους.
Βήμα 2
Το γάλα περιέχει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα που είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική ανάπτυξη του παιδιού. Περιέχει βασικά οργανικά και μεταλλικά στοιχεία. Οι πρωτεΐνες που βρίσκονται στο γάλα είναι αναντικατάστατες. Η πρωτεΐνη περιέχει ειδικά αμινοξέα που εμπλέκονται στην οικοδόμηση κυττάρων και ανοσοσφαιρίνες, τα οποία προστατεύουν το σώμα από ιούς και λοιμώξεις. Το γάλα περιέχει σχεδόν ολόκληρο το τραπέζι νερού και λιποδιαλυτών βιταμινών.
Βήμα 3
Μέχρι να φτάσει το παιδί σε ηλικία ενός έτους, εισάγετε το αγελαδινό γάλα στη διατροφή του προσθέτοντάς το σε δημητριακά και πουρές λαχανικών. Όταν χρησιμοποιείτε γάλα για πρώτη φορά, φροντίστε να το αραιώσετε με νερό σε αναλογία 1: 1, μειώνοντας σταδιακά την ποσότητα νερού. Στη συνέχεια βράστε το χυλό και χρησιμοποιήστε αδιάλυτο γάλα κατά την προετοιμασία πουρέ λαχανικών.
Βήμα 4
Το αγελαδινό γάλα μπορεί επίσης να δοθεί σε ένα παιδί μόνο μετά το πρώτο έτος της ζωής. Εάν είναι ανεκτό, δώστε στο παιδί σας 200 γραμμάρια ποτού καθημερινά. Επιλέξτε μόνο γάλα υψηλής ποιότητας, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, και τότε θα ωφελήσει το μωρό σας. Ακόμα κι αν το παιδί ανέχεται αυτό το προϊόν καλά, δεν είναι απαραίτητο να δοθεί σε ένα παιδί ενός έτους περισσότερα από 200 γραμμάρια γάλακτος την ημέρα.
Βήμα 5
Κατά την εισαγωγή του αγελαδινού γάλακτος στη διατροφή ενός παιδιού, φροντίστε να παρακολουθείτε την αντίδραση του σώματος σε αυτό το προϊόν. Εάν έχετε αλλεργικές αντιδράσεις, φροντίστε να επικοινωνήσετε με τον παιδίατρό σας.
Βήμα 6
Ένα είδος εναλλακτικής λύσης για το γάλα - ειδικά μείγματα, τα οποία προορίζονται για παιδιά άνω του ενός έτους. Παράγονται από πολλούς κατασκευαστές και είναι ένας τύπος προσαρμοσμένου γάλακτος σε σκόνη.
Βήμα 7
Εκτός από το γάλα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι πολύ χρήσιμα, καταπολεμούν τα παθογόνα βακτήρια στα έντερα, βελτιώνουν την εντερική μικροχλωρίδα και προάγουν την κανονική πέψη.
