Η σωστή έξοδος από το παιδικό μενού θα εξασφαλίσει την πρόσληψη όλων των απαραίτητων ουσιών στο σώμα. Σκεφτείτε την ηλικία, το ύψος, το βάρος και τις προτιμήσεις του παιδιού. Εάν είναι απαραίτητο, συμβουλευτείτε έναν ειδικό.
Οδηγίες
Βήμα 1
Για να δημιουργήσετε ένα παιδικό μενού, καθορίστε ποια προϊόντα θα συμπεριληφθούν σε αυτό. Λάβετε υπόψη ότι όλες οι απαραίτητες ουσίες πρέπει να εισέρχονται στο σώμα του παιδιού με τροφές: μέταλλα, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη, αμινοξέα και ούτω καθεξής. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η διατροφή πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ποικίλη. Απαιτούνται τα ακόλουθα προϊόντα: ψάρι, κρέας, δημητριακά, λαχανικά, μούρα, φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα και γαλακτοκομικά προϊόντα, όσπρια, φυτικά έλαια και αυγά. Τα δημητριακά πρέπει να βρίσκονται στο μενού κάθε μέρα, όπως λαχανικά, φρούτα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Το κρέας και τα ψάρια πρέπει να δίνονται 4-6 φορές την εβδομάδα και τα αυγά θα πρέπει να περιλαμβάνονται στο μενού κάθε δεύτερη μέρα.
Βήμα 2
Επιλέξτε τις καλύτερες μεθόδους μαγειρέματος. Εάν το παιδί είναι μικρό, τότε το ράψιμο, ο βρασμός και ο ατμός είναι κατάλληλοι. Για μεγαλύτερα παιδιά, τα γεύματα μπορούν να ψηθούν στο φούρνο. Και το τηγάνισμα πρέπει να εγκαταλειφθεί εντελώς.
Βήμα 3
Φροντίστε να λάβετε υπόψη την ηλικία του παιδιού, επειδή αυτό το κριτήριο είναι σημαντικό. Πρώτον, δεν επιτρέπεται σε μωρά όλα τα τρόφιμα που μπορούν να καταναλώνουν μεγαλύτερα παιδιά. Δεύτερον, τα χαρακτηριστικά ηλικίας μας επιτρέπουν να προσδιορίσουμε τον όγκο μιας μερίδας φαγητού. Τρίτον, οι ανάγκες παιδιών διαφορετικών ηλικιών μπορεί να είναι εντελώς διαφορετικές.
Βήμα 4
Το ύψος και το βάρος του παιδιού πρέπει επίσης να επηρεάζουν τη σύνθεση του παιδικού μενού. Εάν το παιδί έχει μικρό σωματικό βάρος και μικρό ανάστημα, τότε χρειάζεται λίγο λιγότερο φαγητό από ένα ψηλό και μεγάλο μωρό. Αλλά τα πράγματα είναι διαφορετικά, οπότε θυμηθείτε να λάβετε υπόψη τις ανάγκες του παιδιού σας. Εάν η προσφερόμενη ποσότητα φαγητού του φαίνεται ανεπαρκής, τότε προσπαθήστε να αυξήσετε την μερίδα. Αλλά μην το παρακάνετε, η υπερβολική κατανάλωση είναι επιβλαβής και επικίνδυνη!
Βήμα 5
Τώρα γράψτε το μενού για κάθε μέρα. Για πρωινό, είναι καλύτερο να προσφέρετε δημητριακά με γάλα ή άλλα πιάτα δημητριακών όπως μούσλι. Ένα ενήλικο παιδί μπορεί να φάει ένα σάντουιτς με τυρί και βούτυρο. Σερβίρετε σούπα λαχανικών για μεσημεριανό γεύμα. Για το δεύτερο, προσφέρετε στο τσαντ ένα πιάτο κρέατος με ένα πιάτο. Μπορεί να είναι κοτολέτες στον ατμό με πουρέ πατάτας. Το παιδί μπορεί να το πλένει με κομπόστα ή χυμό. Την επόμενη μέρα, αντικαταστήστε το κρέας με ψάρι. Ένα απογευματινό σνακ είναι επίσης σημαντικό, αν και είναι ένα σνακ. Η ιδανική επιλογή είναι τα φρούτα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Προσφέρετε λοιπόν μερικά μούρα και ένα ποτήρι φυσικό γιαούρτι. Το τέλειο δείπνο είναι μια σαλάτα λαχανικών. Μία ή δύο ώρες πριν τον ύπνο, μπορείτε να δώσετε στο παιδί σας ένα ποτήρι γάλα.
Βήμα 6
Εάν δεν μπορείτε να συνθέσετε μόνοι σας ένα παιδικό μενού, συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο ή έναν παιδίατρο διατροφολόγο για συμβουλές. Ο ειδικός γνωρίζει όλα τα διατροφικά χαρακτηριστικά των παιδιών και θα είναι σε θέση να κάνει τις απαραίτητες προσαρμογές, καθώς και να δώσει χρήσιμες συμβουλές.
