Επί του παρόντος, λόγω της αλλαγής στη φύση της διατροφής, της εισαγωγής νέων προϊόντων, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν λαμβάνουν επαρκή ποσότητα βασικών θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα παιδιά. Τα παιδιά, σε αντίθεση με τους ενήλικες, μεγαλώνουν γρήγορα, κάτι που απαιτεί ορθολογική και θρεπτική διατροφή.
Η επίδραση των βιταμινών στο σώμα του παιδιού
Η επιλογή μιας ή άλλης βιταμίνης εξαρτάται από την ηλικία του παιδιού, εάν έχει ατομική δυσανεξία σε ορισμένες βιταμίνες. Επιπλέον, η δόση καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τον βαθμό ανεπάρκειας βιταμινών. Μπορεί να είναι υποβιταμίνωση - μέτρια έλλειψη μιας ή άλλης βιταμίνης, ανεπάρκεια βιταμινών - σοβαρός βαθμός, υπάρχουν επίσης η λεγόμενη πολυϊσοβιταμίνωση.
Είναι επιθυμητό οι βιταμίνες να έχουν καλή γεύση, ειδικά για μικρά παιδιά. Κατά την αγορά, πρέπει να προσέξετε την ημερομηνία λήξης, τις ενδείξεις και τις αντενδείξεις και να επιλέξετε τη βέλτιστη δόση. Κάθε βιταμίνη ρυθμίζει έναν συγκεκριμένο τύπο μεταβολισμού.
Βιταμίνη Α, ρετινόλη - ομαλοποιεί την όραση των παιδιών, βελτιώνει τη δομή του βλεννογόνου και του δέρματος, η οποία είναι σημαντική για έναν αναπτυσσόμενο οργανισμό. Η βιταμίνη D απαιτείται από ένα παιδί για την πρόληψη της ραχίτιδας, συμμετέχει στον μεταβολισμό του νερού-αλατιού και των ορυκτών. Με την έλλειψή του, τα παιδιά αναπτύσσουν ραχίτιδα ή μαλακώνουν τα οστά.
Η βιταμίνη Ε, τοκοφερόλη - βοηθά στην αύξηση της μυϊκής δύναμης, βελτιώνει την απόδοση. Παίζει σημαντικό ρόλο για παιδιά σχολικής ηλικίας με υψηλό σωματικό και ψυχικό στρες. Επιπλέον, ρυθμίζει τη λειτουργία των εσωτερικών αδένων.
Η βιταμίνη Κ, η φυλλοκινόνη - είναι μέρος του συστήματος πήξης του αίματος. Οι πιο σημαντικές από τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες είναι οι βιταμίνες Β και η βιταμίνη C. Η βιταμίνη C είναι το ασκορβικό οξύ, το οποίο ομαλοποιεί τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών και οι πρωτεΐνες για τα παιδιά αποτελούν πηγή απαραίτητων αμινοξέων.
Δεδομένου ότι τα παιδιά είναι συχνά άρρωστα, η βιταμίνη C θα είναι χρήσιμη επειδή ενισχύει την ανοσία. Επιπλέον, το κολλαγόνο συντίθεται με τη βοήθεια αυτού, το οποίο είναι απαραίτητο για την αύξηση της ελαστικότητας του δέρματος των παιδιών. Το ασκορβικό οξύ ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία του σώματος του παιδιού. Για την ομαλοποίηση της δραστηριότητας του νευρικού συστήματος στα παιδιά, οι βιταμίνες της ομάδας Β έχουν μεγάλη σημασία, οι οποίες είναι πολύτιμες για όλους τους τύπους μεταβολισμού: πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες.
Η επιλογή των βιταμινών ανάλογα με την ηλικία του παιδιού
Οι βιταμίνες πρέπει να επιλέγονται με βάση την ηλικία του παιδιού. Το θέμα είναι ότι, σύμφωνα με την περιοδικοποίηση της ηλικίας, σε μια συγκεκριμένη περίοδο ανάπτυξης και ανάπτυξης, τα παιδιά χρειάζονται ορισμένες ουσίες. Υπάρχουν λοιπόν 3 κρίσιμες περίοδοι ανεπάρκειας βιταμινών: από 2 έως 5 χρόνια, από 5 έως 7 και από 7 έως 12.
Στην ηλικία του νηπιαγωγείου, τα παιδιά αναπτύσσουν ενεργά ιστό οστού, συμπεριλαμβανομένων των δοντιών. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να αναπληρώσουμε την ανεπάρκεια φωσφόρου, ασβεστίου και μαγνησίου στο σώμα του παιδιού.
Σε ηλικία 5 ετών, τα παιδιά μεγαλώνουν ενεργά. Στις 7 πηγαίνουν στο σχολείο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα παρασκευάσματα βιταμινών που περιέχουν ιώδιο, ψευδάργυρο, βιταμίνες της ομάδας Β και Γ έχουν μεγάλη σημασία. Βελτιώνουν τη δραστηριότητα του εγκεφάλου, αναπτύσσουν τη μνήμη και σκέφτονται.
Στην επόμενη περίοδο, συνιστάται στους νεότερους μαθητές να χρησιμοποιούν βιταμίνες που έχουν ένα πλήρες σύνολο ιχνοστοιχείων. Έτσι, με βάση όλα τα παραπάνω, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι όταν επιλέγετε βιταμίνες για το παιδί σας, πρέπει να λάβετε υπόψη τα ατομικά του χαρακτηριστικά, την ηλικία και τον βαθμό ανεπάρκειας βιταμινών.