Τα δαμάσκηνα είναι ένα από τα πολύ χρήσιμα προϊόντα που έχουν εξαιρετική γεύση και έχουν θεραπευτική επίδραση στο σώμα του παιδιού. Συχνά, τα μωρά έχουν προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, το αποτέλεσμα του οποίου είναι η δυσκοιλιότητα. Αυτό το πρόβλημα μπορεί να αντιμετωπιστεί δίνοντας στο παιδί πουρέ, κομπόστα, αφέψημα ή έγχυση δαμάσκηνων.
Οδηγίες
Βήμα 1
Για να φτιάξετε πουρέ πατάτας, πλύνετε καλά τα αποξηραμένα φρούτα, χύστε με βραστό νερό και απολαύστε όλη τη νύχτα σε ζεστό νερό. Το πρωί, στραγγίξτε το νερό και βράστε τα δαμάσκηνα σε λίγο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Ξεφλουδίστε τα δαμάσκηνα και κόψτε τα. Έτσι, θα λάβετε έναν φρέσκο φυσικό πουρέ, ο οποίος θα έχει ευεργετική επίδραση στη διαδικασία πέψης του μωρού. Επιλέξτε την καθημερινή πρόσληψη δαμάσκηνων μόνοι σας για το παιδί σας. Δώστε 1 κουταλάκι του γλυκού πρώτα, δείτε πώς αντιδρά το σώμα σε αυτό το προϊόν. Εάν το παιδί έχει λιγότερα από 1 κόπρανα την ημέρα, αυξήστε την ποσότητα πουρέ.
Βήμα 2
Για να μαγειρέψετε κομπόστα, πάρτε μισό ποτήρι αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα, ρίξτε ζεστό νερό για 5 λεπτά. Στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά τα αποξηραμένα φρούτα, μεταφέρετε σε μια μικρή κατσαρόλα, ρίξτε 1 λίτρο κρύου νερού και βάλτε σε χαμηλή φωτιά. Μαγειρέψτε για 20-25 λεπτά. Ψύξτε το και δώστε το στο μωρό.
Βήμα 3
Μπορείτε να κάνετε ένα αφέψημα δαμάσκηνων ως εξής: 100 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων (περίπου 20 κομμάτια) χωρίς σπόρους, ξεπλύνετε καλά σε ζεστό νερό, βάλτε σε μια μικρή κατσαρόλα και ρίξτε 400 χιλιοστόλιτρα κρύου νερού, προσθέστε ζάχαρη εάν θέλετε και βάλτε φωτιά. Αφήστε να βράσει, αφαιρέστε από τη φωτιά, καλύψτε και αφήστε το ζωμό να μαγειρευτεί. Μόλις κρυώσει, μπορείτε να το δώσετε στο παιδί σας 1 κουταλάκι του γλυκού το πρωί.
Βήμα 4
Συνταγή για την έγχυση δαμάσκηνων: Ξεπλύνετε καλά 10-12 μούρα με βραστό νερό και ρίξτε 1 ποτήρι βραστό νερό. Καλύψτε και αφήστε το να καθίσει για 10-12 ώρες. Το πρωί, στραγγίστε την έγχυση και δώστε στο μωρό 1 κουταλάκι του γλυκού το πρωί.
