Κοινό πρωινό, μεσημεριανά γεύματα και δείπνα φέρνουν την οικογένειά σας μαζί σε ένα κοινό τραπέζι και συμβάλλουν στην ενότητα της. Αντιμετωπίζετε μια δύσκολη εργασία - να προετοιμάσετε νόστιμα πιάτα που θα αρέσει σε όλους.
Οδηγίες
Βήμα 1
Δημιουργήστε ένα μενού. Όταν επιλέγετε πιάτα, καθοδηγήστε τι αγαπά το νοικοκυριό σας και προσπαθήστε να λάβετε υπόψη τις προτιμήσεις του καθενός. Έτσι θα ευχαριστήσετε όλους. Επίσης, σχεδιάστε το μενού σας για την τρέχουσα σεζόν αυτή τη στιγμή. Σε ζεστό καιρό, επιλέξτε δροσερό φαγητό, και σε κρύο καιρό, μαγειρέψτε κυρίως ζεστό φαγητό. Λάβετε υπόψη ότι ανάλογα με την ώρα του γεύματος, το περιεχόμενο του τραπεζιού είναι επίσης διαφορετικό. Για παράδειγμα, είναι καλύτερο να σερβίρετε κουάκερ για πρωινό παρά σούπα.
Βήμα 2
Αγορά παντοπωλείων. Δώστε προσοχή στην ποιότητα και τη διάρκεια ζωής τους. Είναι καλύτερα να αγοράσετε φαγητό από το ίδιο αξιόπιστο κατάστημα ή σούπερ μάρκετ. Με αυτόν τον τρόπο διατρέχετε μικρότερο κίνδυνο μπαγιάτικων συστατικών στην κουζίνα σας. Για να μην ξεχάσετε τίποτα στο μανάβικο, πρώτα δημιουργήστε μια λίστα, γεμίζοντας το καλάθι, ανατρέξτε σε αυτό.
Βήμα 3
Προγραμματίστε το πρωινό, το μεσημεριανό σας ή το δείπνο. Εάν κανείς δεν μπορεί να σας βοηθήσει, είναι πολύ σημαντικό να οργανώσετε τις δραστηριότητές σας στην κουζίνα με τέτοιο τρόπο ώστε να αφιερώσετε ελάχιστο χρόνο και να έχετε χρόνο να ρυθμίσετε το τραπέζι. Επιλέξτε πιάτα που δεν απαιτούν συνεχή προσοχή κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας τους. Από την άποψη αυτή, είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιείτε φούρνο και διπλό λέβητα. Λαχανικά, ψάρια, κρέας και ζύμη μαγειρεύονται σχεδόν χωρίς τη συμμετοχή σας. Επιπλέον, διανείμετε τη σειρά δημιουργίας γαστρονομικών αριστουργημάτων, λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες των συνταγών τους. Εάν γνωρίζετε ότι θα έχετε ελεύθερο χρονικό διάστημα μεταξύ ορισμένων σταδίων δημιουργίας ενός συγκεκριμένου πιάτου, χρησιμοποιήστε το για να πλύνετε φρούτα ή να κόψετε λαχανικά για σαλάτα.
Βήμα 4
Στρώσε το τραπέζι. Το σερβίρισμα είναι ένα σημαντικό σημείο. Το επίπεδο της όρεξης του νοικοκυριού σας εξαρτάται από το πόσο ελκυστική θα φαίνεται η τραπεζαρία. Βγείτε μερικές όμορφες χαρτοπετσέτες για να τις αποθηκεύσετε για την ειδική σας περίσταση. Πάρτε ακριβά πιάτα από τα οποία σπάνια τρώτε.
Βήμα 5
Αποκτω ΕΜΠΕΙΡΙΑ. Γράψτε τις συνταγές που σας αρέσει ιδιαίτερα στην οικογένειά σας σε ξεχωριστό σημειωματάριο. Με αυτόν τον τρόπο δεν θα έχετε ποτέ τίποτα για το τι να μαγειρέψετε για τη σύζυγο, τα παιδιά και τους γονείς σας.
